Benvenuti a La Bottega Del nobile, dove il gusto e la tradizione si fondono con un tocco di rivisitazione creativa. Il nostro menù è pensato per colpire tutti i sensi, offrendo un'esperienza culinaria unica. Ogni piatto è realizzato con cura e attenzione ai dettagli, utilizzando tecniche culinarie sofisticate per esaltare i sapori autentici dei nostri ingredienti.
La ricerca delle materie prime è una parte fondamentale del nostro lavoro. Collaboriamo strettamente con i produttori locali e selezioniamo attentamente i migliori ingredienti del nostro Parco Villa Trecci , garantendo freschezza e qualità in ogni portata. Siamo orgogliosi di sostenere l'agricoltura sostenibile e di valorizzare le eccellenze culinarie del territorio.
La panificazione è un'arte che prendiamo molto seriamente. Il nostro pane, preparato quotidianamente nel nostro forno, è fragrante e croccante, accompagnamento ideale per i nostri piatti. Inoltre, dedichiamo grande attenzione anche alla creazione di dolci irresistibili per concludere il pasto in dolcezza. Ogni dessert è realizzato con maestria e presenta un mix di sapori equilibrati che soddisferanno anche i palati più esigenti.
Siamo certi che la nostra sezione ristorante saprà sorprendervi con un'esperienza gastronomica indimenticabile. Vi invitiamo a prenotare un tavolo e a lasciarvi guidare dal gusto, dalla creatività e dall'attenzione ai dettagli che contraddistinguono La Bottega Del Nobile.
Le prelibatezze culinarie dello Chef Gennaro Cirillo rappresentano un omaggio sublime alla millenaria tradizione gastronomica italiana. Con suprema destrezza e ardente passione, lo Chef Cirillo dà vita a vere e proprie opere d'arte culinarie, utilizzando ingredienti attentamente selezionati e di squisita raffinatezza. Dai raffinati antipasti che abbagliano i sensi alle paste fatte in casa, dalle carni succulente che si sciolgono in bocca ai frutti di mare prelibati che profumano di mare aperto, ogni portata è un'esperienza senza pari.